background img

Mình sẽ chia sẻ cách nấu các món ăn của Nhật và việt Nam mà mình biết @_@. Hãy theo dõi blog mình mỗi ngày nhé T_T

Hora nhanh quá con trai, giờ này năm trước con đạp trong bụng mẹ vậy mà năm nay đã đươc 9 tháng rồi !
Nay con đi lớp nên mẹ mới có thời gian mà viết lách thế này con ạ! Sau gần 2 tuần con ốm nay đi lớp lại chắc con vui lắm :). Mẹ chỉ lo con nghỉ nhiều quá tới khi đến lớp con nhút nhát hơn ...
Akira của mẹ bước sang tháng thứ 9 người vẫn cây gậy giống y các bạn Nhật ý, 8kg và con cao chắc được 70cm (:))mẹ ăn gian thêm một ít để cho con nhanh lớn hihi).

Đối với mẹ con là quan trọng nhất, mỗi ngày nhìn con trưởng thành lòng mẹ vui lắm. Mẹ yêu mỗi lần con vỗ tay khi nghe mẹ dậy hát, dạy đếm. Con là fan bự của mẹ ấy nhỉ ?

  • Khi con lớn con đã biết nhận thức được một vài điều, akira của mẹ rất thích chơi Rubic này , thích đọc sách này, thích khám phá mọi thứ trong nhà nữa. Mẹ cũng như bao bà mẹ khác, không bao giờ mong con bị ốm nhưng nếu có phải thì mẹ sẽ luôn bên cạnh con :).



Akira bước sang tháng thứ 9

Hora nhanh quá con trai, giờ này năm trước con đạp trong bụng mẹ vậy mà năm nay đã đươc 9 tháng rồi !
Nay con đi lớp nên mẹ mới có thời gian mà viết lách thế này con ạ! Sau gần 2 tuần con ốm nay đi lớp lại chắc con vui lắm :). Mẹ chỉ lo con nghỉ nhiều quá tới khi đến lớp con nhút nhát hơn ...
Akira của mẹ bước sang tháng thứ 9 người vẫn cây gậy giống y các bạn Nhật ý, 8kg và con cao chắc được 70cm (:))mẹ ăn gian thêm một ít để cho con nhanh lớn hihi).

Đối với mẹ con là quan trọng nhất, mỗi ngày nhìn con trưởng thành lòng mẹ vui lắm. Mẹ yêu mỗi lần con vỗ tay khi nghe mẹ dậy hát, dạy đếm. Con là fan bự của mẹ ấy nhỉ ?

  • Khi con lớn con đã biết nhận thức được một vài điều, akira của mẹ rất thích chơi Rubic này , thích đọc sách này, thích khám phá mọi thứ trong nhà nữa. Mẹ cũng như bao bà mẹ khác, không bao giờ mong con bị ốm nhưng nếu có phải thì mẹ sẽ luôn bên cạnh con :).




Ngày nào cũng như ngày nào, cứ tối đến mình dành thời gian dịch và lên công thức các món ăn của Nhật cho trẻ ăn dặm . Niềm vui của các bà mẹ là nhìn thấy con ăn ngon ngủ ngoan mà hihi...
  Đổi vị cho bé yêu với món trứng xào thịt gà và ớt chuông ăn kèm cơm nát nhé các mẹ:

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật:
- Quýt dầm sữa chua thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng
- Cháo cà tím cà chua nấu với thịt gà

Nguyên liệu:
- Thịt gà xay lượng vừa ăn
- Ớt chuông : 1/4 quả
- Trứng: 1 quả

Cách làm:
- Trứng gà đập lấy lòng đỏ
- Ớt chuông bỏ vỏ xắt nhỏ
- Cho một chút dầu vào chảo để tránh bị cháy, cho thịt gà xay vào xào chín. Tiếp theo cho ớt chuông đã cắt vào xào cùng đến khi chín cho lòng đỏ trứng đã đánh tan vào xào cùng nhé.
Các mẹ lưu ý: Nấu thêm món súp cho con ăn kèm nhé nếu không con sẽ khó ăn lắm :)


Trẻ 8 tháng - Trứng xào thịt gà và ớt chuông

Ngày nào cũng như ngày nào, cứ tối đến mình dành thời gian dịch và lên công thức các món ăn của Nhật cho trẻ ăn dặm . Niềm vui của các bà mẹ là nhìn thấy con ăn ngon ngủ ngoan mà hihi...
  Đổi vị cho bé yêu với món trứng xào thịt gà và ớt chuông ăn kèm cơm nát nhé các mẹ:

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật:
- Quýt dầm sữa chua thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng
- Cháo cà tím cà chua nấu với thịt gà

Nguyên liệu:
- Thịt gà xay lượng vừa ăn
- Ớt chuông : 1/4 quả
- Trứng: 1 quả

Cách làm:
- Trứng gà đập lấy lòng đỏ
- Ớt chuông bỏ vỏ xắt nhỏ
- Cho một chút dầu vào chảo để tránh bị cháy, cho thịt gà xay vào xào chín. Tiếp theo cho ớt chuông đã cắt vào xào cùng đến khi chín cho lòng đỏ trứng đã đánh tan vào xào cùng nhé.
Các mẹ lưu ý: Nấu thêm món súp cho con ăn kèm nhé nếu không con sẽ khó ăn lắm :)



Lại thêm một ngày trôi qua thêm một thực đơn mới cho con yêu với Cháo Cà tím + cà chua và thịt gà.

Các món khác:
- Súp ngô hành tây cho bé ăn dặm 8 tháng
- Trứng chiên ăn dặm cho bé 8 tháng

Nguyên liệu:
- Cà tím: miếng nhỏ
- Cà chua: 1 miếng nhỏ
- Thịt gà xay

Cách làm:
- Cà chua và cà tím bỏ vỏ đi thái nhỏ.
- Cho một chút dầu vào chảo rồi cho thịt gà vào xào . Cho tiếp cà chua và cà tím vào xào cùng, các bạn thêm môt chút nước rồi ninh đến khi nhừ là được.

Trẻ 8 tháng - Chào cà tím với cà chua thịt gà

Lại thêm một ngày trôi qua thêm một thực đơn mới cho con yêu với Cháo Cà tím + cà chua và thịt gà.

Các món khác:
- Súp ngô hành tây cho bé ăn dặm 8 tháng
- Trứng chiên ăn dặm cho bé 8 tháng

Nguyên liệu:
- Cà tím: miếng nhỏ
- Cà chua: 1 miếng nhỏ
- Thịt gà xay

Cách làm:
- Cà chua và cà tím bỏ vỏ đi thái nhỏ.
- Cho một chút dầu vào chảo rồi cho thịt gà vào xào . Cho tiếp cà chua và cà tím vào xào cùng, các bạn thêm môt chút nước rồi ninh đến khi nhừ là được.


Phục vụ các bạn nhỏ là niềm vui cao cả của bố mẹ, mỗi chiều lạch cạch băm băm cho các bạn ấy mà tới lúc bạn ấy ăn chút chút nhưng vẫn vui lắm
Bởi nếu con lười thì ta chia bữa nhỏ. Hôm qua nấu cho con trai món súp mà lỡ nấu nhiều mẹ ăn mất một nửa hihi

Nguyên liệu:
-Gói súp bột ngô
- Hành tây
- Makaroni hay còn gọi là nui



Cách làm:
- Hành tây nấu lượng vừa ăn với bé , xắt nhỏ rửa sạch
- マカロニ makaroni hay gọi là nui hình ở dưới , cho vào nòi luộc để sôi 4' vớt ra để dáo và thái nhỉ .
- Cho makaroni vào trong nồi hành tây và ninh nhử khoảng 15' rồi cho gói súp ngô vào, tiyf vào các loại các bạn mua mà cho vào nhé.
Khi cho súp ngô vào đun chừng 10 giây là tứt bếp nhé, thế là có món ngon cho bé rồi

Hình gói súp ngô như dưới đây:


Trẻ 8 tháng - Súp ngô hành tây

Phục vụ các bạn nhỏ là niềm vui cao cả của bố mẹ, mỗi chiều lạch cạch băm băm cho các bạn ấy mà tới lúc bạn ấy ăn chút chút nhưng vẫn vui lắm
Bởi nếu con lười thì ta chia bữa nhỏ. Hôm qua nấu cho con trai món súp mà lỡ nấu nhiều mẹ ăn mất một nửa hihi

Nguyên liệu:
-Gói súp bột ngô
- Hành tây
- Makaroni hay còn gọi là nui



Cách làm:
- Hành tây nấu lượng vừa ăn với bé , xắt nhỏ rửa sạch
- マカロニ makaroni hay gọi là nui hình ở dưới , cho vào nòi luộc để sôi 4' vớt ra để dáo và thái nhỉ .
- Cho makaroni vào trong nồi hành tây và ninh nhử khoảng 15' rồi cho gói súp ngô vào, tiyf vào các loại các bạn mua mà cho vào nhé.
Khi cho súp ngô vào đun chừng 10 giây là tứt bếp nhé, thế là có món ngon cho bé rồi

Hình gói súp ngô như dưới đây:



Đối với trẻ 8 tháng thường có một vài chiếc răng nên bạn nhớ khi làm thức ăn cho con đừng mịn quá nhé.
Bé nhà mình đã khóc ầm lên chỉ vì điều đó, và nay mình đổi món cho bé với món quýt dầm sữa chua

Nguyên liệu:
- Quýt :2,3 múi
- Sữa chua : 1,2 thìa nhỏ

Cách làm: 
- Quýt bạn bóc vỏ lớp xơ bên ngoài và dầm nhỏ chút
- Cho 1,2 thìa sữa chua vào đánh đều lên là xong nhé

Trẻ 8 tháng - Bữa phụ với quýt dầm sữa chua

Đối với trẻ 8 tháng thường có một vài chiếc răng nên bạn nhớ khi làm thức ăn cho con đừng mịn quá nhé.
Bé nhà mình đã khóc ầm lên chỉ vì điều đó, và nay mình đổi món cho bé với món quýt dầm sữa chua

Nguyên liệu:
- Quýt :2,3 múi
- Sữa chua : 1,2 thìa nhỏ

Cách làm: 
- Quýt bạn bóc vỏ lớp xơ bên ngoài và dầm nhỏ chút
- Cho 1,2 thìa sữa chua vào đánh đều lên là xong nhé


Có rất nhiều bà mẹ luôn quan tâm tới cách Ăn Dặm Kiểu Nhật đúng không ? Nhưng mình thấy cũng tùy từng trường hợp để áp dụng cho phù hợp. Hiện tại bé nhà mình hơn 8 tháng, vì mình cũng không bận lắm nên có thời gian chăm chút mỗi ngày món mới cho con.

Từ hôm nay mình sẽ post các công thức ăn dặm cho bé giai đoạn từ 8 tháng trở đi, được dịch lại từ một website của Nhật nhé các bạn. 

CÁC BẠN LƯU Ý:
- Cho con ĂN khi con ĐÓI
- Thường xuyên THAY ĐỔI món ăn 
- Thay đổi bộ DỤNG CỤ ăn dặm
- Thật KIÊN NHẪN khi cho con ăn. 
- Cho con ăn TẬP TRUNG

Và hôm nay là món trứng chiên rau củ 
Nguyên liệu:
- Lòng đỏ trứng : 1 quả 
- Một ít Soumen (Ở VN có thể dùng bún)
- Bắp cải: lượng vừa ăn
- Cà rốt: Lượng vừa ăn
Các loại rau các bạn có thể tự lựa chọn nhé

Cách làm:
- Cà rốt gọt vỏ cùng với bắp cải cho vào nồi luộc chín lên rồi vớt ra thái nhỏ 
- Soumen (Nếu bạn ở Nhật) luộc lên làm lạnh rồi thái nhỏ 
- Cho 2 hỗn hợp trên đã thái nhỏ vào trong bát lòng đỏ trứng gà và đánh đều .
- Cho một chút dầu vào chảo và đổ hỗn hợp lên vào rán là xong nhé 
Đây là thành quả :

p/s: Mẹ nào có thời gian hãy chịu khó làm nhé :)

Trẻ 8 tháng - Trứng chiên rau củ

Có rất nhiều bà mẹ luôn quan tâm tới cách Ăn Dặm Kiểu Nhật đúng không ? Nhưng mình thấy cũng tùy từng trường hợp để áp dụng cho phù hợp. Hiện tại bé nhà mình hơn 8 tháng, vì mình cũng không bận lắm nên có thời gian chăm chút mỗi ngày món mới cho con.

Từ hôm nay mình sẽ post các công thức ăn dặm cho bé giai đoạn từ 8 tháng trở đi, được dịch lại từ một website của Nhật nhé các bạn. 

CÁC BẠN LƯU Ý:
- Cho con ĂN khi con ĐÓI
- Thường xuyên THAY ĐỔI món ăn 
- Thay đổi bộ DỤNG CỤ ăn dặm
- Thật KIÊN NHẪN khi cho con ăn. 
- Cho con ăn TẬP TRUNG

Và hôm nay là món trứng chiên rau củ 
Nguyên liệu:
- Lòng đỏ trứng : 1 quả 
- Một ít Soumen (Ở VN có thể dùng bún)
- Bắp cải: lượng vừa ăn
- Cà rốt: Lượng vừa ăn
Các loại rau các bạn có thể tự lựa chọn nhé

Cách làm:
- Cà rốt gọt vỏ cùng với bắp cải cho vào nồi luộc chín lên rồi vớt ra thái nhỏ 
- Soumen (Nếu bạn ở Nhật) luộc lên làm lạnh rồi thái nhỏ 
- Cho 2 hỗn hợp trên đã thái nhỏ vào trong bát lòng đỏ trứng gà và đánh đều .
- Cho một chút dầu vào chảo và đổ hỗn hợp lên vào rán là xong nhé 
Đây là thành quả :

p/s: Mẹ nào có thời gian hãy chịu khó làm nhé :)

Món này rất lạ nha, nếu như không ở Nhật không ăn thì chắc chẳng bao giờ mình biết tới món này cả.
Nghe tên là dễ làm rồi đúng không các bạn?

NGUYÊN LIỆU:
- Thịt bò miếng mỏng: 200g
- Cà chua: 1 quả
- Dầu ăn, muối tiêu và hành

CÁCH LÀM:
- Cà chua: Các bạn cắt hạt lựu và chia làm 2 bát riêng, thịt bò cũng cắt như hình dưới đây

- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và thịt bò vào xào, các bạn nhớ để lửa ở mức trung bình nhé. Sau đó cho môt nửa cà chua vào cùng với muối, tiêu vào. Đun tới khi chín cho nốt nửa số cà chua còn lại và ít hành lá thái nhỏ vào là xong nhé

Chúc các bạn cuối tuần ngon miệng


Thịt bò xào cà chua lạ mà ngon

Món này rất lạ nha, nếu như không ở Nhật không ăn thì chắc chẳng bao giờ mình biết tới món này cả.
Nghe tên là dễ làm rồi đúng không các bạn?

NGUYÊN LIỆU:
- Thịt bò miếng mỏng: 200g
- Cà chua: 1 quả
- Dầu ăn, muối tiêu và hành

CÁCH LÀM:
- Cà chua: Các bạn cắt hạt lựu và chia làm 2 bát riêng, thịt bò cũng cắt như hình dưới đây

- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và thịt bò vào xào, các bạn nhớ để lửa ở mức trung bình nhé. Sau đó cho môt nửa cà chua vào cùng với muối, tiêu vào. Đun tới khi chín cho nốt nửa số cà chua còn lại và ít hành lá thái nhỏ vào là xong nhé

Chúc các bạn cuối tuần ngon miệng



MÓN NGON DỄ LÀM

Theo dõi tôi trên G+

Language